מכונת גומי גומי למחצה אוטומטית בקיבולת גבוהה

תיאור קצר:

מספר דגם: SGDM300

תיאור:

למכונת איל גומי סמו אוטומטית זו יש את היתרון של קיבולת גבוהה וגמישה, חסכונית, תפעול קל, חיי שימוש ארוכים.זה יכול לשמש כדי להפקיד ג'לטין, פקטין גומי לתוך תבנית עמילן לצורות שונות.לגומי המיוצר במכונה זו יש צורות אחידות, לא דביק, זמן ייבוש קצר וטעם טוב.


פירוט המוצר

תגיות מוצר

מכונת גומי גומי למחצה אוטומטית בקיבולת גבוהה

מונע בסרווהפקדת מכונת איל גומי עמילןהוא קו חצי אוטומטי להכנת סוכריות ג'לי באיכות גבוהה על ידי הפקדה במגשי עמילן.כל הקו מורכב ממערכת בישול, מערכת מסוע עמילן, מזין עמילן, מפקיד, תוף עמילן וכו'. זה ישים עבור כל מיני חומרים מבוססי ג'לי, כמו ג'לטין, פקטין, קרגינן, מסטיק שיטה וכו'.

לייצור סוכריות ג'לי שהופקדו, דוב גומי, שעועית ג'לי וכו'

תרשים זרימה של ייצור

נמס ג'לטין → סוכר וגלוקוז רותח → הוסף ג'לטין להמיס למסת סירופ מקורר ← אחסון ← הוסף טעם, צבע וחומצת לימון ← העברת עמילן ← כבישת עובש ← הפקדה ← קירור בזמן קצר ← עמילן ראשון ← עמילן משני ← ציפוי שמן או סוכר ← ייבוש → אריזה → מוצר סופי

שלב 1

חומרי הגלם נשקלים אוטומטית או ידנית ומוכנסים למיכל ההמסה, מרתיחים ל-110 מעלות צלזיוס ומאחסנים במיכל האגירה.ג'לטין נמס עם מים כדי שיהיה נוזלי.

  

שלב 2

משאבת מסה סירופ מבושל לתוך מיכל הערבוב דרך ואקום, לאחר קירור ל-90℃, הוסף ג'לטין נוזלי למיכל הערבוב, הוסף תמיסת חומצת לימון, ערבוב עם סירופ למשך מספר דקות.לאחר מכן העבירו את מסת הסירופ למיכל אחסון.

שלב 3

מסת סירופ מעורבת בטעם וצבע, מופרשת למפקיד.במקביל, מגש עץ מלא בעמילן ומוטבע בתבנית ליצירת צורות סוכריות שונות.כאשר מגש עמילן מעביר להפקדה, הפקד חומר במגשים.

   

 שלב 4

הוצא ידנית את המגשים ממכונת ההפקדה, מצננים זמן מה, יוצקים עמילן וגומי לגלגלת עמילן.עמילן וגומי יופרדו מהרולר.גומי יעביר לציפוי שמן או סוכר.מאוחר יותר גומי יכול לשים על מגשים לייבוש.