מספר דגם: LL400
מבוא:
זֶהמכונת משיכת סוכר לערבב ממתקים רכיםמשמש למשיכת (אוורור) מסת סוכר מבושל גבוה ונמוך (טופי וממתקים רכים לעוסים).המכונה עשויה מפלדת אל חלד 304, מהירות משיכה של זרועות מכניות וזמן משיכה ניתנות להתאמה. יש לה מזין אצווה אנכי, יכול לעבוד גם כדגם אצווה וגם כדגם רציף המתחבר לחגורת קירור פלדה.תחת תהליך המשיכה, ניתן לאוורר אוויר לתוך מסת ממתקים, ובכך לשנות את המבנה הפנימי של מסת הממתקים, לקבל את מסת הממתקים האידיאלית האידיאלית.